兵库县几乎位于本州的中央位置,由阪神、播磨、但马、丹波、淡路、神户几个地区组成。兵库县的每个城市都各有特色,名胜古迹、自然景观、众多的温泉、以及最新技术,兵库县都应有尽有,给人们以无限的魅力,被誉为“日本的缩影”。
姫路城(姫路城「ひめじじょう」)
姫路城位于日本兵库县姬路市,通称为白鹭城。和熊本城、松本城合称日本三大名城。由于其保存度高,被称为“日本第一名城”。
京都·八つ橋八桥饼(八つ橋「やつはし」·八橋煎餅「やつはしせんべい」)
八桥饼,是用米粉,砂糖,肉桂等制作而成的日式点心,内包红豆馅,饼皮为三角形。后来发展到包草莓,连皮也有各种口味,是京都最具代表性的名点特产。“八桥饼”分为二种:一种叫“生八桥饼”,柔软润滑,保质期大约只有9-10天左右;还有一种“烧烤八桥”,口味酥脆。
小田原「おだわら」日本本州东南部城市。在神奈川县西端,箱根山东麓,临相模湾。小田原市保存着很多史迹和名胜,整个城市就如同一座博物馆一样闪耀着光芒。传统的木材和水产加工业有名。旧城和御幸滨海水浴场等为游览胜地。
鱼糕(かまぼこ)
小田原不可错过的传统名产。小田原的鱼糕闻名日本,还专门设了鱼糕博物馆。手工打出来的鱼糕味道更加鲜美,而且口感很好。
沖縄「おきなわ」冲绳县在九州与台湾岛之间,由大小多个岛屿组成,位于日本列岛的最南端。终年气候宜人,温暖如春。
琉球狮子(シーサー)
冲绳的民居门口或屋顶上一定有一对狮子。冲绳人相信狮子是他们的守护神,可以除妖降魔,招来幸运。
下田「しもだ」下田是伊逗半岛南端的小港口,可是在明治前后时期是个日本历史上很重要的外交政治舞台。年7月8日(也就是鸦片战争爆发后的第13个年头),美国海军准将马修·佩里率领4艘战舰驶入日本,史书上的记载是“船上的大炮不怀好意地瞄准了岸上的炮台”。由于这些军舰船体为黑色,又像怪兽一样不断喷出漆黑的浓烟,发出轰鸣,所以被岸上那些震惊的日本人称作“黑船”(黒船「くろふね」)。
19世纪中叶的日本是一个封闭和保守的国家。自年日本的统治者德川家康统治日本起,就开始了其闭关锁国的政策。当西方国家任何常规性的开国提案都没有得到幕府响应的时候,美国在年第一次向日本派出了武装舰队。年2月,佩里第二次率战舰闯入日本神奈川海面。日本幕府当局被迫于当年3月31日同佩里在下田市签署了《日美亲善条约》、《神奈川条约》、《下田条约》。条约规定,日本开放下田、箱馆二港;对美国船员供给食物、煤炭,价格由日方规定;美国在日本派驻领事,获得最惠国待遇。自此,日本两百多年闭关锁国的政策被放弃,向开国迈出了第一步。日本称这次事件为“黑船事件”。但“黑船事件”却直接导致了日本的明治维新。通过“黑船事件”,日本人确切感受到了自己的落后,于是,日本敞开了国门,认真学习西方国家的先进经验,并迅速崛起。
徳島「とくしま」德岛县(旧名:阿波)位于四国东部,东北部隔鸣门海峡与兵库县的淡路岛相望。东部有纪伊水道,南临太平洋。由于德岛县地处阪神附近,自古以来被称为大和文化向四国渗透的门户。
涡流(渦潮「うずしお」)
鸣门市位于德岛县的东北角,面对因涡流而闻名的鸣门海峡。涡流是海峡两侧的濑户内海和纪伊水道潮涨潮落时,两个水域之间因会产生1.5米水位落差,从而导致高水位一侧的潮水快速灌进海峡而引起的现象。春天到秋天的大潮时节,会产生时速达20公里以上,直径超过20米的巨大旋涡。鸣门涡潮是世界上四大涡潮之一,而最刺激的观潮方式莫过于坐观潮船直接去漩涡中心,亲身感受海波翻滚。
北海道「ほっかいどう」北海道位于日本北部,面积占全日本的五分之一,是日本四主岛中最北的岛屿,日本第二大岛。北海道以樱花和极大魅力的雪景,以及不输普罗旺斯的薰衣草花海享誉全球。
球藻(毬藻「まりも」)
位于北海道钏路的阿寒湖生长出独特的绿球藻,成为当地的独有产物。这种像绿色毛绒球的天然球藻,外表虽然有趣,但其生长过程殊不容易,虽经多年不断分裂、聚集而形成,据说一个直径只约六厘米的绿球藻,便需要一百五十年至二百年才能形成。如此弥足珍贵的球藻,现已成为了阿寒湖的指定天然记念物。
長崎「ながさき」长崎是日本九州岛西岸著名港市,长崎县首府。长崎位于日本的西端,与我国上海相隔仅公里,自古以来就是沟通中国与日本的桥梁。这里的山村农舍一直排列到山顶,形成一道亮丽的风景线,也是长崎的一大特色。
蜂蜜蛋糕(カステラ)
日本著名西点。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。大约十六世纪时,由于当时的德川幕府采取锁国政策,仅在局部开放长崎等少数地点做为外国船队访日的港口,因此希望进入日本做生意的荷兰商人便特地面见天皇,并呈上荷兰皇室招待贵宾用的精致蛋糕。蛋糕特殊的香甜气息与滑细的口感,立即博得天皇的赞赏。到了十七世纪,葡萄牙的传教士和商人也远渡重洋来到长崎。他们为与当地人建立友谊,便采取向贵族分送葡萄酒、向平民分送甜点的策略,希望借此传播基督教。这种用砂糖、鸡蛋和面粉做成的糕点立刻在民众间大受欢迎,这就是长崎蜂蜜蛋糕的由来。
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