专题八水苔与水苔基质植物墙

水苔与水苔基质植物墙

水苔作为植物墙的栽培基质，

具有基质面整体性好，根系生长自由，初期成活率高，早年植物生长好等优点。

在水苔资源丰富的智利等国家很早就有出现且运用广泛，国内运用是本世纪初由中国留学生回国创业，从法国引进了水苔植物墙栽培技术，至今已有近20年左右的时间。

由于水苔基质的含水量高，纤维易于分解，植物墙的长期保存效率不高，原材料稀少，成本高等原因，该技术类型植物墙一直没有得到大规模应用。

近年在贵阳、上海、武汉、杭州、合肥、南京等地有过少量项目和小范围的尝试，我们对其中的部分项目进行了连续跟踪，对植物墙水苔基质在栽培过程中的植物和基质演变有了一定的了解，在此结合实践谈一谈，如何能更好地利用这一天然植料资源做好植物墙的初步认识。

水苔基质室外项目生长初期

水苔是什么

水苔是泥炭藓属植物在园艺栽培上的俗称，亦称山毛草、海花草、水草，是泥炭藓目（Sphagnidae）泥炭藓科（Sphagnaceae）泥炭藓属（Sphagnum）的多年生藓类植物，

常见的种有粗叶泥炭藓、暖地泥炭藓、多纹泥炭藓和卵叶泥炭藓等。

泥炭藓属植物原生于高海拔的水湿地区或酸性沼泽地区的自然环境中，植株生长缓慢，成丛成簇，顶部不断向上生长，下部逐渐死亡，最后成片形成海绵垫状。

泥炭藓具有独特的细胞形态和极为巧妙的特殊贮水结构，可吸蓄其自身重量15?25倍的水分，同时还能分泌泥炭藓酚抑菌素，故泥炭藓枝条天然具有超强的吸水、持水和天然的杀菌、抗菌能力。

无论野外采集还是人工栽培采收的水苔，经过晾晒、分拣可以形成不同等级的园艺栽培用水苔基质。

干水苔再度吸水湿润后茎叶柔软疏松，依然具有极强吸水能力和长时间保水性能，还具有很好的透气性能，非常利于植物根系生长发育，是肉质根系的兰科类花卉的优良的栽培介质植料，如蝴蝶兰栽培中水苔就是应用最为广泛的介质。其他多肉植物、食虫植物以及更多的花卉植物栽培，也经常用到纯水苔或水苔混合基质。

水苔用于植物墙做栽培基质相对小众，总体应用范围和数量都不大。

水苔的种类与特点

目前国内的商品水苔按原产地大致分为国产、智利、新西兰三种类型，由于原产地环境气候的差异、泥炭藓种类的不同和人工栽培技术的高低，最终采收形成的商品水苔的质量差异也非常大。

以上不同产品地的水苔差异性，具体表现在外在上的色泽、纯度、纤维长度，以及内在的吸水速度、吸水率、均一性、纤维的耐久性等性能方面。

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智利水苔

一般生长在高山沼泽，没有污染，生长周期3-5年，枝条颜色浅棕色，纤维粗壮，长度10-15cm，有特有芬芳味。纯净度较高，没有杂草和病原。智利水苔纤维粗长、强壮，绳状结构可以让植物根系更容易的缠绕和固着。

浇水时，吸水均匀、排水均衡，疏松的纤维结构在保持湿度的同时具有更多的孔隙。施肥时，易使整个基质的养分浓度均匀，盐分不易累积，长期湿润也不易腐烂变质。是目前用的较多的进口水苔，较国产水苔比价格较高。

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新西兰水苔

特征是白色、细长、纯净度好。完整的新西兰水苔又细又长，一侧沾了水，能沿细条浸润到另一侧，水苔整体水分会很均匀，不会出现局部过湿或者局部过干。总吸水量不如智利水苔多，适合不喜欢过多水分的植物。粗度没有智利水苔粗壮，也具有较强的耐腐烂分解力。是进口水苔中价格最贵的一个种类。

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国产水苔

大多产于贵州、湖南地区，有野外采集，也有人工栽培。其特点是没有固定的颜色，大多颜色发灰，呈金黄或黄白色，枝条部分成片状、整齐度和完整性没有进口水苔好，干水苔吸水性很高，比部分进口水苔更能吸水，抗腐性和使用后的持久性普遍较进口水苔差。

国产商品水苔根据长度和杂质情况一般分为特级、一级、二级和三级等四个等级，不同等级的质量和价格差异很大。值得注意的是野外采集的低等级水苔很多不是泥炭藓属植物，而是其他的藓类植物，用于较大面积的植物墙一般应选择一、二级质量好的水苔。

使用注意的事项

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应用场所的选择

当前，以水苔为基质的植物墙在国内的项目案例，基本以钢网预制模块、基地培植、现场安装和现场制作网孔结构、现场填充基质、现场栽植植物两种方式实现。这两种方式的应用场所也不尽相同。

预制模块可以快速大面积施工，专业化分工可以形成较好的栽植质量，可以立马成景。

现场加工施工整体性更强，植物种植能更能体现出形态、线条、色彩的美，但需要一定的生长时间。由于水苔吸水的高效性，此类植物墙更合适建造在通风性好的位置，如室外植物墙。同时水苔分解比较快的特性，需要定期维护添加水苔，不宜建设太大面积的植物墙和维护不方便的植物墙，如高外墙植物墙。

水苔基质基地培育的植物模块

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水苔选择和混配

目前商品水苔种类很多，无论何种产地的水苔都分不同的等级，在使用过程中要根据需求进行功能性和性价比的选择。

进口水苔一般品质好、等级高，价格也高，大型项目很难用得起，而一些追求高品质的私人用户和高端客户可以选择。

国产水苔质量参差不齐，往往还有窜等级情况发生，想制作相对持久的植物墙建议至少要选择二级以上的水苔，不然就很难保证基质质量和水苔后期的持久性。

高品质水苔可以单独用于栽培基质，而且适合于大多数植物墙植物。采用国产低等级水苔做基质，而且想让植物墙相对长效持久的保持下去，可以尝试添加浮石、沸石、陶粒、珍珠岩等轻型无机粒料混合使用，从而提高基质的耐久性和改善基质的透气保湿性能。

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水苔基质厚度的设置

目前的水苔基质植物墙模块，大多数都是植物墙企业自行定制加工的，其规格大小和厚度都是自行设计，常见规格是**80、**80、**80等，厚度一般在80mm左右。

商品水苔一般含水量在3%左右，并经过压缩打包，使用前应先打开包装，把干燥的水苔浸泡在干净的清水里一段时间，吸饱水的水苔会渐渐恢复柔软，体积变大数倍，捞出保持水苔疏松，沥干流动水分备用。

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水苔基质层压实度控制

如何将泡发的疏松水苔控好水份，并分层装入网框模块，是栽培水苔基质植物墙的重要步骤，栽培框内水苔压实度的控制非常是关键。

填压过于密实，会对水苔纤维的空隙过度挤压，使根系缺少空气，不利植物生长，同时消耗的水苔数量增多，增加了栽培成本。

填压的水苔过少，基质疏松，植物根系无法固定容易拖挂和脱落。水苔容易下沉在框体的上部形成空洞，加上后期的分解很容易形成根系裸露。

水苔分解后在模块内形成空洞

水苔分解流失剩余的植物根系

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植物种植方式和种植深度的控制

水苔基质植物墙的植物，一般可以选择培育的裸根苗，也可以用带土球的盆栽苗，如果选择盆栽苗，可以根据该植物的耐水特点来决定是否需要去掉根盘上的原土。植物种植密度要有长远一点的眼光，先估测植物成型后的大小，再合理安排种植密度。

植物根系在水苔种植面的种植深度掌握，需要有一定的专业知识结合自己的经验来处理。不但要了解植物的根系特点和习性，还要考虑植物在墙面的上下位置。一般情况是同一习性植物上部植物种植深度比下部植物要深一些，不同植物喜水植物比不喜水植物要深，具有气生根的植物栽植一般要高出基质面。通过不同栽植深度调节来平衡植物对水分的需求。

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浇灌频度和水量控制

水苔基质植物墙的浇灌，需要本着达到“润而不湿，恰到好处”的原则进行浇灌，严格控制浇水的频度和每次浇灌的数量。

无论哪种水苔，吸水量都是比较大的，过度频繁浇水会使水苔基质过于潮湿，在基质表面形成绿藻，产生异味，滋生病菌，而且也容易使原有根系腐烂，影响植物生长。

长时间不浇水，会造成水苔过于干燥，尤其是植物墙的顶部和周边，水苔一旦干透很难再吸上水，需要很长时间浇灌才能均匀吸水，所以要严格控制基质内部的水分。

浇水时间。夏季应该避开高温的中午时刻，冬季温度低于5度应该停止浇水。

浇灌方式。不宜用大水，最好选择浇灌均匀度高的滴灌管，采用自动控制方式。浇水后水苔能够被风逐步吹成自然微干，形成适度干湿循环的环境，有利于植物生长。

总结

总之，水苔基质作为一种天然植物纤维，非常适合于植物生长，在日常运用和管理过程掌握了水苔基质的特性，合理解决基质内部水气平衡，基质的长期抗腐烂易于流失问题，依靠水苔自身的抗菌性和逐步分解释放的养分，植物能非常良好的生长。不失为家庭或公共商业空间的小型植物墙栽培的一种优良基质选择。

原文发表于《中国花卉报》年3月26日

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